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Culture et traditions à Salamanque
Salamanque est une ville dynamique et conviviale, qui abrite des monuments d’une grande valeurs culturelle et artistique, tels l’ancienne et la nouvelle Cathédrale, la Plaza M
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Demande de devisQuestions / Réponses sur les voyages scolaires à Salamanque
– Le centre historique avec la plaza mayor considérée comme l’une des plus belles places d’Europe ;
– L’université de Salamanque qui est l’une des plus anciennes universités d’Europe après la Sorbonne à Paris, Oxford et Bologne. La tradition veut que les étudiants trouvent la fameuse grenouille, cachée parmi les sculptures sur la façade de l’édifice. Si vous la trouvez, celle-ci vous portera chance ;
– La Palais Salina construit au 16ᵉ siècle qui abritait dans le passé un dépôt de sel, d’où son nom ;
– La casa de Las Conchas, maison aux coquillages, qui sont plus de 300 à orner ses murs ;
– La nouvelle et la vieille cathédrale de Salamanque ;
– Déguster des tapas ;
– Visiter un élevage de taureaux à Alba de Tormes.
Cette région montagneuse d’Espagne est complètement indépendante niveau gastronomie. Ainsi, vous pourrez y déguster des spécialités différentes qu’ailleurs en Espagne. Du fait de sa situation géographique, une vaste gamme de mets à base de fruits, légumes, viandes ou fromages frais pourront être dégustés.
– Goûter au plus populaire des fromages de la ville, himojosa de duero ;
– Le jambon sec est vraiment particulier dans la région, du fait que les porcs se nourrissent essentiellement de glands ;
– Parmi les plats traditionnels, testez le cochinillo al fuego, le cochon de lait rôti, le chanfaina salmantina, un plat de riz avec du porc, des abats, du chorizo et des pâtes ;
– Pour les sucreries, les amarguillos, le mazapan ou encore les chochos devront être dégustées sur place et à ramener en souvenir.